もさえび プラス100ccの余裕

商品内容 浜坂産　もさえび（冷凍）　約200g前後入（10-15尾程度入）サイズ混ざり・訳あり混じり※簡易トレイに入ってます。

賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存1日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き　フライ・天ぷら　など。

配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

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甘くてトロリとした味わい！ お刺身最高！日本海の「もさえび」 〜山陰沖の新鮮とれたての『もさえび』を急速冷凍!!〜 正式名はクロザコエビと言い、ここ山陰では、『もさえび』などと呼ばれています。

日本海特有のエビで、都会にはあまり流通していません。

見た目によらず、身は『甘えび』に匹敵するほど （いや、それ以上かも） 甘味があり、地元の人や観光客の方には、1番人気のあるエビです。

お刺身で食べてもよし、炭火で焼いても良し、天ぷら・フライにしても良し、味噌汁に入れても良し！ でも、イチオシはやはりお刺身です♪

■ 商品が到着したら・保存方法 ■ 商品が到着したら、すぐに冷凍保存してください。

長時間放置しておきますと、黒く変色してしまうことがありますので、ご注意ください。

ビニール袋を二重三重にして、エビをその中へ入れ、空気に触れぬように しっかりと閉めて冷凍保存していただくのが良いです。

■ 解凍方法 ■ 流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。

解凍は5分から10分ほどでできます。

解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。

※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。

■ 賞味期限 ■ ◇解凍前のエビは冷凍庫で2、3週間は保存可能です。

◇解凍後のエビは、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。